美蘭海味湯料

人參果猴頭菇湯

數量

簡介

+ 功效: 滋補強健，強心健腎 預防心血管病、改善糖尿及腎功能問題等有幫助 做法： 1) 先用清水浸洗猴頭菇約10分鐘，搾乾水再重覆浸洗2-3次 2) 其他材料洗淨備用，肉類飛水備用 3) 加入約3公升水(15碗水)煲滾後轉慢火 4) 煲約2.5小時，下鹽調味即可 **可加配紅蘿蔔/馬蹄等瓜菜類煲飲，增加清甜味 **建議腎功能較差人士湯水不加鹽以及肉類選擇較清淡的瘦肉，減少腎臟的負荷

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