食譜3: 足料燉湯

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足料燉湯 原汁原味 燉湯能保留食材的香氣及水份,原汁原味,材料的精華滲入湯水中,滋補效用更明顯,而且容易吸收,湯色清澈,有益味美。 本書以養肝、養心、養肺、養腎分類,介紹超過四十款的燉湯,並附湯料店的揀選材料貼士。

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