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印度椰子鱈魚膠湯
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功效: 滋陰潤肺. 健脾益腎. 清熱止咳 對胃口欠佳. 咳嗽. 皮膚乾燥潤膚等有幫助 需自行加配蜜棗/無花果+豬肉/雞+陳皮1角(自行選擇) 亦可自行選擇加紅蘿蔔/馬蹄/雪蓮果等瓜菜煲飲 做法: 1. 先將材料沖洗乾淨備用 3. 放入材料,加入約3公升水煲滾後轉慢火 4. 煲約2.5小時,下鹽調味即可 **可不加肉類,加腰果/栗子代替作素湯飲用 *可作火鍋湯底 (加雞湯及水煲約1小時再放入鍋中作湯底)
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