材料: 蓮子 麥冬 百合 玉竹 雪耳 花旗參
功效: 清熱潤肺、清心安神、滋潤皮膚
對皮膚乾燥、心火盛、喉嚨痛、熬夜、睡眠質素差等有幫助,特別適合秋天清肺滋潤
需自行加配蜜棗/無花果+豬肉/雞+陳皮1角(自行選擇)
做法:
1) 先用清水浸洗雪耳約15分鐘,然後洗淨雜質備用
2) 其他材料洗淨,放入煲中,加入約3.5公升水(13碗水)煲滾後轉慢火
5) 煲約2小時即可
**可不加肉類,加腰果/栗子代替作素湯飲用
**每年中秋至新年時間,一款叫*天山雪蓮果*的植物或水果,可以加入湯中增加清熱解毒作用。