花旗參麥冬雪耳湯

Kuantiti

Ringkasan

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材料: 蓮子 麥冬 百合 玉竹 雪耳 花旗參 功效: 清熱潤肺、清心安神、滋潤皮膚 對皮膚乾燥、心火盛、喉嚨痛、熬夜、睡眠質素差等有幫助,特別適合秋天清肺滋潤 需自行加配蜜棗/無花果+豬肉/雞+陳皮1角(自行選擇) 做法: 1) 先用清水浸洗雪耳約15分鐘,然後洗淨雜質備用 2) 其他材料洗淨,放入煲中,加入約3.5公升水(13碗水)煲滾後轉慢火 5) 煲約2小時即可 **可不加肉類,加腰果/栗子代替作素湯飲用 **每年中秋至新年時間,一款叫*天山雪蓮果*的植物或水果,可以加入湯中增加清熱解毒作用。

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