食譜5: 簡易滋補湯

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简介

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精選20款藥材,配上不同的材料,組合出48款滋補靚湯及茶飲! 秋天要潤燥,入冬要進補,原來春、夏也同樣需要滋補。進補養生湯水,一年365天也可以飲用,只是季節不同,進補的程度和方式也有所不同而已。 本書精選20款萬用藥材,只要常備家中,就可以配合自己及家人的身體狀況,隨時煲出滋補靚湯。再加上自選的主材料,更可以令湯水功效更上一層樓,味道更鮮香濃郁。

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