食譜7: 手釀養生酒‧醬‧醋

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🍶酒可行氣活血, 醋可調理腸胃,養顏美容, 不同的醬各有功效。 只要數樣材料, 以簡單的步驟就可釀製出醇厚的滋味。 本書提供40個養生方,讓你可在家自製,以天然食材調理身體。大熱項目包括:梅酒、補氣補血酒、草梅檸檬酒、洋蔥紅酒、川貝枇杷膏、柚子蜜、陳皮冰糖燉檸檬、桂圓紅棗醬、冬瓜黑糖磚、黑糖薑茶醬、蘋果醋、鹹檸檬、蜜黑豆等等。

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