美蘭海味湯料

鹿茸菇

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簡介

+ 鹿茸菇味道鮮美，營養豐富，適合煲湯炒餸 鹿茸菇又稱珊瑚菌，快炒味香口感脆滑，燉湯湯濃味道鮮美，適合配搭不同食材烹調。 功效： 鹿茸菇含有高蛋白質、多種氨基酸， 具降血壓、降低膽固醇、抗糖尿病、抗過敏等作用。 做法: 先用清水浸約20分鐘，瀝乾水備用 可炒菜及煲湯用 食法: 燒、炒、燉、蒸、熘、拌、扒、燴、煮湯均可
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